12月8日,市福利院的职工们开展一场主题为“我为老人学西点”的工会活动,在院营养师、厨师指导下在院内食堂开展了一次充满爱心与温情的工会活动,学做西式点心。
活动现场职工分工合作,有的切瓜、有的削苹果、有的发面粉,一片热火朝天的景象。在场的西餐达人交流起了制作技巧,指导新手将如何制作美观可口的水果沙拉,将团队凝聚力发挥的淋漓尽致。在全院职工的努力下,仅花了两个半小时,清新爽口的水果沙拉、香气扑鼻的奶黄吐司,色香味俱全的肉松蛋糕就一盘盘呈现在大家眼前。通过这堂现场学动结合的西点课,职工之间既学习制作方法,又交流经验技巧,为下一步面向老人供应西点打下深厚的基础。

